Carta Online

Nuestros Platos

Para Compartir

Ración Completa / Media Ración
  • Jamón Ibérico de Bellota

    22,00€ - 14,00€
    Con acompañamiento de Pan de Centeno y Tomate Natural
    Contiene Gluten
  • Anchoa Mariposa de Santoña

    3,50€ ud.
    Acompañado de Tosta de Pan y Tomate Natural
  • Tempura de Calabacín y Berenjena

    13,50€ - 9,50€
    Con Humus de Garbanzos, Miel Y Aceituna de Kalamata
    Contiene Gluten + Soja
  • Wok de Verduras de Temporada

    13,25€ - 9,50€
    Con Carabineros
    Contiene Marisco + Soja + Gluten
  • Pulpo Braseado

    19,00€
    Con Patata Especiada
    Contiene Lactosa
  • Chipirones a la Plancha

    14,00€ - 9,50€
    Sobre Cama de Cebolla Confitada
    Contiene Molusco
  • Chipirones Rellenos

    14,00€ - 9,50€
    de Queso Suave Y Gambas al Ajillo (6 ó 4 uds.)
    Contiene Lactosa + Gluten + Molusco + Marisco
  • Buñuelos de Bacalao

    15,00€ - 9,50€
    a la Orly con Salsa de Mojo Picón
    Contiene Pescado + Gluten + Sulfitos
  • Croquetas Caseras

    15,00€ - 9,00€
    de Boletus con Foie (6 ó 4 uds.)
    Contiene Lactosa + Gluten
  • Croquetas Caseras

    15,00€ - 9,00€
    de Rabo de Toro con Queso Manchego (6 ó 4 uds.)
    Contiene Lactosa + Gluten
  • Brocheta de Rape y Langostinos

    8,00€ ud.
    a la Plancha
    Contiene Pescado + Marisco
  • Huevos Rotos

    12,50€
    con Jamón, Patatas y Aceite de Trufa
    Contiene Sulfitos + Huevo
  • Huevos Rotos

    12,50€
    con Salteados de Gulas y Gambas
    Contiene Sulfitos + Huevo + Marisco

Risottos & Arroz Caldoso

Ración Completa / Media Ración
  • Rissoto de Vieiras

    14,50€
    con Carabineros
    Contiene Marisco + Lactosa
  • Rissoto Selección

    14,50€
    Al guiso de Ciervo y Setas
    Contiene Lactosa
  • Rissoto Negro

    13,50€
    con Sepia y Chipirón y Toque de Alioli
    Contiene Lactosa + Molusco
  • Arroz Caldoso

    30,00€
    con Bogavante para 2 raciones (Tiempo mínimo de Espera 30 min.)
    contiene Crustáceo + Marisco

Ensaladas

Ración Completa / Media Ración
  • Ensalada Rviz de Lvna

    14,95€ - 9,00€
    Cecina, Jamón, Melón Frutos Secos, Queso Feta y Mezclum Lechuga
    Contiene Frutos Secos + Lactosa + Sulfitos
  • Ensalada Tibia de Perdiz Escabechada

    13,50€ - 9,00€
    con Vainas de Judías Verdes y Vinagreta de Frambuesas
    Contiene Sulfitos
  • Ensalada de Pimientos Asados

    12,50€ - 9,00€
    Caseros acompañados de Ventresca de Atún
    Contiene Pescado + Sulfitos
  • Tartar de Langostinos

    14,50€ - 8,50 €
    con Mango y Aguacate acompañado de Vinagreta de Lima
    Contiene Mariscos + Sulfitos

Pescados

Ración Completa / Media Ración
  • Lomo de Bacalao

    17.50€
    Confitado en Aceite de Oliva sobre cama de Pisto Manchego
  • Lomo de Lubina

    18,00€
    a la Plancha Acompañado de Vainas de Verdura
  • Dorada

    18,00€
    a Sal o Plancha y su Guarnición
  • Ventresca de Atún

    18,00€
    a la Parrilla sobre Cama de Espinacas y Crujiente de Oreja

Carnes

Ración Completa / Media Ración
  • Solomillo de Ternera

    19.75€
    *Con Foie o Queso de Cabra suplemento de 3,50€
  • Confit de Pato

    16,50€
    a la Naranja con Patata Risolada
    Contiene Lactosa
  • Presa Ibérica

    16,50€
    con Salsa de Boletus y su Guarnición
    Contiene Lactosa
  • Lomo de Ternera Angus

    19,00€
    a la Parrilla
  • Cochinillo Confitado

    18,50€
    en Aceite de Oliva al Romero a Baja Temperatura.
  • Rabo de Toro

    16,50€
    Deshuesado acompañado de Parmentier de Patata
    Contiene Lactosa + Sulfitos
  • Costilla de Ternera

    24,50€
    con Acompañamiento de Pico de Gallo y Torta de Maíz (Para compartir)
    Contiene Lactosa + Sulfitos

Postres

Ración Individual
  • Torrija

    5,00€
    De la casa en Pan Brioche
    Contiene Lactosa
  • HOJALDRE TIBIO DE MANZANA

    5,50€
    (Con Helado de Vainilla y Coulis de Frutos Rojos)
  • COULANT

    5,00€
    DE CHOCOLATE Y TOFFE
  • Helado de sabores

    4,00€
  • Variado de fruta

    5,00€

Carta de Vinos

Cavas

Botella
  • ANNA DE CODORNIU

    16,50€
    (Brut Nature - Uva Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel - Bodega Codorniu - D.O.)

Moscatos

Botella
  • FRAGANTIA Nº6

    12,00€
    (Moscato - Bodega Finca Constancia - D.O. Mancha)

Vinos Tintos D.O. Castilla-La Mancha

Botella
  • PETTIT HIPERIA

    19,00€
    (Crianza. Uva Merlot, Cabernet Sauvignon Pettit Verdot, Cabernet Franc y Syrah. Bodega Pago de Vallegarcia)
  • SUMMA VARIETALIS

    26,60€
    (Crianza - Uva Syrah Petit Verdot, Cabernet Sauvignon - Zona Pago Dominio de Valdepusa)
  • DOMINIO VALDEPUSA CALIZA

    19,50€
    (Crianza - Uva Syrah, Petit Verdot - Bodega Pagos de Familia Marques de Griñón - Zona Pago Dominio de Valdepusa)
  • DOMINIO VALDEPUSA CABERNET

    30,00€
    (Crianza - Uva 100% Cabernet Sauvignon - Bodega Pagos de Familia Marques de Griñón - Zona Pago Dominio de Valdepusa)
  • PAGO DE FLORENTINO

    21,00€
    (Crianza - Uva Cencibel, Tempranillo - Bodega: Arzuaga Navarro)
  • FINCA CONSTANCIA

    12,50€
    (Crianza - Uva Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Pettit Verdot, Graciano y Tempranillo - Bodega González Byass)
  • FINCA CONSTANCIA – PARCELA 23

    15,00€
    (Crianza - Uva 100% Tempranillo - Bodega González Byass)
  • DEHESA DEL CARRIZAL CABERNET

    19,50€
    (Crianza - Uva Cabernet Sauvignon - Vino de “Pago Dehesa de Carrizal”)

Vinos D.O. Ribera del Duero

Botella
  • PAGO DE CARRAOVEJAS

    38,00€
    (Crianza. Uva Tinto Fino, Cabernet Sauvignon , Merlot)
  • MAURO

    37,00€
    (Cosecha. 90 % Tempranillo 10% Otras Variedades)
  • CONDE SAN CRISTÓBAL

    23,00€
    (Crianza. Uva Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot. Bodega Marqués de Vargas)
  • MATARROMERA

    32,00€
    (Crianza - Uva 100% Tempranillo - Bodega Matarromera)
  • ARZUAGA

    24,50€
    (Crianza - Uva Tinto Fino 75%, Cabernet Sauvignon 20% y Blanca del Pais 5% - Bodega Arzuaga Navarro)

Vinos Tintos D.O. Rioja

Botella
  • MARQUES DE RISCAL RESERVA

    21,75€
    (Reserva - Uva Tempranillo, Graciano - Bodega Herederos de Marques de Riscal)
  • MARQUES DE CÁCERES CRIANZA

    16,00€
    (Crianza - Uva Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano - Bodega Marques de Cáceres)
  • CUNE

    16,00€
    (Crianza - Uva Tempranillo, Mazuelo, Garnacha y Graciano - Bodega Compañía Vinícola del Norte de España)

Vinos Blancos D.O. Rueda

Botella
  • MARQUES DEL RISCAL VERDEJO

    16,00€
    (Uva 100% Verdejo - Bodega Herederos del Marques del Riscal)

Vinos Blancos D.O. Somontano

Botella
  • VIÑAS DEL VERO GEWURZTRAMINER

    15,50€
    (Uva 100% Gewurztraminer - Bodega Viñas del Vero)
  • VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY

    15,50€
    (Uva 100% Chardonnay - Bodega Viñas del Vero)

Vinos Blancos D.O. Castilla-La Mancha

Botella
  • ALTOZANO

    12,50€
    (Uva Verdejo-Sauvignon Blanc - Bodega González ´Byass)

Vinos Blancos D.O. Rias Baixas

Botella
  • PAZO SEÑORANS

    18,00€
    (100% Albariño - Bodega pazo Señorans)

Vinos Rosados D.O. Navarro

Botella
  • GRAN FEUDO

    12,50€
    (Uva Garnacha Bodega - Grupo Chivite)

Pan y Servicio…………. 1,25 € por Persona.

 

Nota: Con el fin de informar a nuestros clientes sobre las posibles alergias e intolerancias de nuestros platos, según el Reglamento (UE) 1169/2011 y el RD 126/2015, rogamos informar a nuestro personal de Posibles Alergias e Intolerancias.

Contáctenos

Av. de la Constitución, 7, 45600 Talavera de la Reina, Toledo
Teléfonos: 925 81 89 95 – 616 92 26 69

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